Startseite Foren Kochnische Bestes Fahrtengericht

Dieses Thema enthält 2 Antworten und 2 Teilnehmer. Es wurde zuletzt aktualisiert von  Iain vor 1 Jahr, 2 Monate.

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  • #4816

    Admin
    Keymaster

    Was ist für euch das beste und leckerste Gericht, dass man in der Kohte kochen kann? (Lassen wir die Käsenudeln mal außen vor ;-P ) Schreibt auch gerne ein kleines Rezept in die Kommentare!

  • #5000

    Iain
    Teilnehmer

    Als Snack zwischendurch ist Geräuchertes zu empfehlen (Dauerwurst/Käse).
    Kann man auch gut selbst machen mit dem Orionstammesräucherofen, man brauch nur Räuchermehl kaufen und Käse/´Lakritze lässt sich in 3-5h je nach dicke und geschmack kalt räuchern.
    Die Dauerwurst braucht aber, um gut haltbar zu sein, 3 Tage bei Darmkalieber 28. (auch kalt geräuchert)
    kalt räuchern bis höchstens 25°C

  • #5001

    Iain
    Teilnehmer

    Wer geile Rezepte für Fahrt haben möchte kann auf Nachfrage bei mir in bei Googledrive freigeschaltet werden.

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